طريقة عمل كيكة الزيبرا بأسهل وأسرع الطرق والمكونات، وهي من أنواع الحلويات التي أصبحت مشهورة جداً في الآونة الأخيرة، وتعتبر ذات طعم لذيذ ومميز، كما أنها جميلة المظهر، كما وهي مخططة، ويبدو شكلها على شكل جسم الحمار الوحشي، كما أنها تحتوي على العديد من المكونات السهلة والبسيطة، وفي هذه السطور سنتعرف على طريقة عمل كعكة الحمار الوحشي بأسهل وأسرع الطرق والمكونات. .
مكونات كيكة الزيبرا
وبما أن هذه المكونات تعتبر بسيطة ومتوفرة في كل منزل، فإن هذه الكعكة لا تحتاج إلى وقت كبير للتحضير، ولكنها تتطلب الدقة في العمل، لتتمكن من رسم الخطوط السوداء والبيضاء على الكعكة، وفي هذه الفقرة نحن شرح مكونات كيكة الزيبرا وهي :
المكونات:
- اربع بيضات.
- كوب من الحليب.
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا
- كوبان من الدقيق الأبيض متعدد الأغراض.
- كوب من الزيت النباتي المذوب أو السمن.
- ملعقتان كبيرتان من الكاكاو الخام.
- كوب من السكر.
طريقة تحضير كعكة الزيبرا
حيث أنه من الممكن تحضير هذه الكعكة بسهولة في المنزل، ولكن هناك العديد من الخطوات التي يجب عليك التركيز عليها، وهي في الغالب خطوات بسيطة ولكنها تتطلب الدقة في تنفيذها، وفي هذه الفقرة سنوضح لك كيفية تحضير الحمار . الكعكة الجانبية وهي:
- أولاً، قومي بتسخين الفرن إلى درجة حرارة متوسطة.
- بعد ذلك يتم تحضير صينية خبز خاصة ودهنها بالزيت النباتي وطبقة من الدقيق.
- بعد ذلك، نخلط البيض والسكر والفانيليا والحليب والزيت جيداً في الخلاط الكهربائي.
- بالإضافة إلى ذلك، نخلط الدقيق المنخول مع البيكنج باودر، ثم نضيف الدقيق إلى الخليط، مع التحريك المستمر، حتى يمتزج جيداً.
- علاوة على ذلك، يقسم الخليط إلى قسمين متساويين.
- في الجزء الأول نضيف الكاكاو ونحرك جيداً حتى يمتزج مع الخليط.
- ثم يُسكب جزء صغير من الخليط الأبيض في الصينية.
- ثم نسكب القليل من الخليط البني فوق الخليط الأبيض.
- تكرر هذه العملية حتى الانتهاء من الخليط الأبيض والخليط البني.
- توضع صينية الكيك أيضاً في الفرن المسخن مسبقاً وتترك فيه لمدة نصف ساعة، أو 40 دقيقة حسب حالة كل فرن.
- يجب عليك تحريكه للتأكد من طهيه جيدًا.
- ثم أخرجي الصينية من الفرن واتركيها حتى تبرد، ويمكنك إضافة القليل من قشر الليمون المبشور إلى خليط البيض والسكر والفانيليا.
- وذلك لإعطاء الخليط نكهة لذيذة.
- يمكن حشو كعكة الحمار الوحشي بالفواكه أو المكسرات أو الشوكولاتة.
- أو يمكنك تزيينها بالشوكولاتة البيضاء والشوكولاتة الداكنة.
شاهدي أيضاً: طريقة عمل اللحم بالصلصة البيضاء بمكونات ووصفة سهلة وسريعة
كيكة الزيبرا بعجينة الأوريو
هناك العديد من الوصفات التي يتم من خلالها تحضير كيكة الزيبرا، منها كيكة الزيبرا بعجينة الأوريو، والتي تشتمل على العديد من المكونات التي تعتبر بسيطة، والتي نعرفها في السطور وهي:
المكونات
- كوبين من الزبادي.
- علبتان من بسكويت الأوريو.
- كوبين من السكر.
- كوب من الحليب السائل.
- كوب من صلصة الشوكولاتة المجهزة مسبقاً.
- كوبان من الحليب البودرة.
شاهدي أيضاً: طريقة عمل السجق الإسكندراني المدخن كما في المتاجر بأبسط الطرق
كيفية التحضير
- يتم تحضير عجينة الأوريو عن طريق تفتيت البسكويت جيداً في الوعاء المناسب الذي يوضع على النار.
- ثم أضيفي الحليب السائل وحركي باستمرار حتى يمتزج الخليط.
- تُقسم العجينة إلى قسمين، ثم يُوضع أحد الأجزاء في صينية الفرن.
- ضعي الحليب البودرة، واللبن الزبادي، والسكر في الخلاط الكهربائي حتى تمتزج المكونات تماماً.
- يتم وضعها على الدرج.
- ثم نأخذ القسم الثاني من عجينة الأوريو الذي يوضع على الصينية ونغطي به الطبقة الوسطى.
- ثم توضع الصينية في الفرن ويجب مراقبتها حتى تنضج.
- أخرجي الصينية من الفرن واتركيها حتى تبرد ثم قطعيها وزينيها بالقليل من صوص الشوكولاتة.
شاهدي أيضاً: طريقة عمل السبانخ بالزيت على الطريقة السورية بدون صلصة في 10 دقائق
وفي هذا السياق فقد أدرجنا لكم طريقة عمل كيكة الزيبرا بأسهل وأسرع الطرق والمكونات، وهي من أنواع الحلويات ذات الطعم اللذيذ والشكل المميز، والتي يتم تحضيرها بعدة خطوات سهلة وبسيطة.
