كمية السكر المسموح بها في اليوم بالجرام ، يحتاج جسمنا إلى مصدر للطاقة حتى نتمكن من القيام بأنشطتنا الحيوية بحيوية ، لذلك نحتاج إلى الحلويات أو السكر بالإضافة إلى الأطعمة التي تمدنا بالطاقة مثل الخبز وغيرها. ، ومن المعروف أن السكر ينتمي إلى مجموعة الكربوهيدرات المسؤولة عن إمدادنا بالطاقة ، بالإضافة إلى إعطاء الطعام نكهة لذيذة تجعلنا نأكله ، وهو نتيجة عملية التمثيل الضوئي في النبات ولا يقتصر على لنوع معين وهذا ما سنتعرف عليه في مقالتنا كمية السكر المسموح بها يوميا بالجرام.
كمية السكر طبيعي مباح يوميًا
يتكون السكر من اتحاد الكربون مع الهيدروجين بالإضافة إلى الأكسجين. يتم استخراجه من قصب السكر ، وخاصة في المناطق الاستوائية الحارة ، وخاصة في شرق وجنوب آسيا ، ومن بنجر السكر في المناطق الباردة. قديماً ، كان الطعام يحلى بالعسل ، ولكن بعد اكتشاف وجود مزارع قصب السكر ، أصبح متاحًا للاستخدام من قبل الأشخاص الذين اسمهم العلمي هو السكروز.
- قررت منظمة الصحة العالمية أن كمية السكر التي يجب تناولها يجب ألا تزيد عن 25 جرامًا فقط.
- تشمل هذه النسبة تناول السكر مباشرة أو استخدامه لتحلية الأطعمة أو المشروبات.
- الابتعاد عن المشروبات الغازية حيث أظهرت الدراسات أن علبة الكولا تحتوي على 27 جرامًا من السكر.
- بينما لا يحتوي تناول المحليات الغذائية الصناعية على الكثير من السعرات الحرارية ، إلا أنها تسبب الانتفاخ.
- لذلك ، يجب أيضًا تناول الخضار والفواكه الطازجة التي تحتوي على السكر الطبيعي والحبوب الكاملة.
شاهدي أيضاً: تجربتي مع ملح الشعر وتغذيته
بدل السكر في اليوم للأطفال
لا يقتصر السكر على السكر الأبيض الذي نعرفه ، بل له عدة أنواع منها السكر البني ، وسكر القصب ، وكذلك سكر الفاكهة ، وكذلك سكر الشعير ، وكذلك سكر الخروع والتمر ، بل إن هناك بعض الأصناف الصناعية. مثل الفركتوز الذي يعتبر أحلى من السكر الطبيعي مثل الجلوكوز ، وإذا زادت نسبته في الجسم يحتفظ به في الكبد.
- بادئ ذي بدء ، يُنصح الأطفال دون سن الرابعة بالابتعاد عن الأطعمة والمشروبات السكرية.
- ثانياً لمن هم في سن 4-6 سنوات لا تزيد كمية السكر عن 19 جراماً أي بمعدل 5 مكعبات.
- ثالثًا ، الأطفال من سن 7 إلى 10 سنوات لا يأكلون أكثر من 24 جرامًا من 6 مكعبات سكر.
- رابعًا ، يجب على من تتراوح أعمارهم بين ثمانية أعوام واثني عشر عامًا تناول ثماني ملاعق كبيرة من السكر يوميًا.
- خامساً ، تناول السكر في سن مبكرة يجعلك عرضة للسمنة ومرض السكري.
- سادساً ، يمنعهم السكر من تناول الأطعمة الصحية المتمثلة في الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة أيضًا.
انظر أيضًا: تجربتي مع الملح للوجه
كمية السكر المسموح بها يوميات للمرضى سكر
صحيح أن السكر يمد الجسم بالطاقة وله فوائد عديدة ، ولكن من ناحية أخرى قال الرسول الكريم عنه: السم الأبيض ، ومن عيوب تناوله زيادة الوزن المفرطة ، وهو أحد الأسباب الرئيسية لمرض السكري. . ، حيث أنه غذاء للخلايا السرطانية ويساعد على انتشارها في الجسم ، فإن ظهور حب الشباب يؤدي إلى ظهور التجاعيد والشيخوخة المبكرة والاكتئاب.
- يجب على مرضى السكر تجنب تناول السكريات أو الحلويات لأنها ترفع مستوى السكر في الدم.
- بالإضافة إلى تناول الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة وحتى البقوليات ، لأنها من الكربوهيدرات البسيطة.
- أيضًا ، تناول الأطعمة الغنية بالألياف ، مثل الأسماك مثل السلمون ، قبل الحلويات لتفتيت هضم السكر.
- كما يفضل عدم تناول الحلويات إلا بعد ساعتين من تناول الوجبة الرئيسية لتقليل مؤشرها المرتفع.
- من ناحية أخرى ، من الممكن تناول السكريات الصناعية التي لا تساهم في زيادة مفاجئة في مستويات السكر.
- علاوة على ذلك ، فإنه يحد من عدد الثمار في اليوم ، ويُمنع تناول نوعين من الفاكهة في نفس الوقت.
- حتى الاعتماد على تناول سلطة الخضار الغنية بالألياف أو الحساء يعطل امتصاص السكر.
- وفي السياق ذاته ، ممارسة الأنشطة الرياضية ثلاث مرات أسبوعياً ، نصف ساعة يومياً بشكل منتظم.
انظر أيضًا: تجربتي مع مدلك القدم
أخيرًا وصلنا إلى نهاية مقالنا الذي نتناول فيه موضوع السكر والكمية المسموح بتناولها يوميًا بالجرام ، بالإضافة إلى الكمية الكافية التي يجب أن يأكلها الأطفال من مختلف الأعمار يوميًا ، بالإضافة إلى ذلك كمية السكر التي يحتاجها مرضى السكر.
قد تهمك التجارب الناجحة
مما لا شك فيه أن النظر إلى تجارب الآخرين هو أحد أفضل الطرق للحصول على كل الخبرات وتوسيع رؤيتك لما يحدث في الموضوع الذي تريد معرفته ، ولهذا السبب نعتزم أن نترك لك مجالًا واسعًا من التجارب الناجحة التي يمكن أن تساعدك. المدرجة في الجدول التالي: