10 وصفات رمضانية يجب أن تجربها لوليمة إفطار لذيذة – ماكس كور

مع اقتراب شهر رمضان المبارك ، يستعد المسلمون في جميع أنحاء العالم للصيام أثناء النهار والإفطار عند غروب الشمس. الإفطار ، العشاء الذي يصادف نهاية صيام اليوم ، هو وقت مهم للمجتمع والاحتفال. لتحقيق أقصى استفادة من هذا الوقت الخاص ، إليك 10 وصفات رمضانية لا بد من تجربتها لمساعدتك على تحضير وليمة إفطار لذيذة. 1. التمر واللبن التمر واللبن هي مكونات الإفطار التقليدية في العديد من دول الشرق الأوسط. اللبن هو مشروب يعتمد على الزبادي ، ومذاقه الحامض هو نكهة تكميلية مثالية للتمور الحلوة. للاستمتاع بهذه التركيبة المنعشة ، نقع التمر في اللبن لبضع ساعات قبل التقديم ، واستمتع به كأول مقبلات. 2. شاورما دجاج شاورما دجاج هو طبق شرق أوسطي شهير يتم تقديمه عادة داخل خبز مسطح دافئ مع المخللات والطماطم وصلصة الطحينة. إنها وجبة لذيذة ومشبعة ومثالية لكسر يوم من الصيام. 3. السمبوسة السمبوسة عبارة عن معجنات مقرمشة ولذيذة محشوة باللحم البقري أو الخضار. يتم تقديمها عادة كفاتح للشهية مع صلصة النعناع أو التمر الهندي. إنهم عنصر أساسي في مآدب الإفطار ويحبهم الجميع. 4. فلافل فلافل هو طبق شرق أوسطي لذيذ ومقرمش مصنوع من الحمص أو الفول. تُقدم مع صلصة الطحينة وخبز البيتا ، وهي خيار رائع لخيار الإفطار النباتي ، حيث إنها مليئة ويمكن الاستمتاع بها كجزء من الطبق الرئيسي أو مقبلات. 5. شيرما شيرما هي حلوى تقليدية مصنوعة من الحليب والشعيرية والسكر والمكسرات. إنها حلوى غنية ودسمة مثالية لإنهاء وجبة الإفطار بطعم حلو. 6. طبق الكباب يعتبر الكباب من الأطباق المفضلة طوال الوقت ، ويمكن تحضيره بالدجاج أو اللحم البقري. يمكنك تحضير طبق من أنواع مختلفة من الكباب مثل سيخ كباب أو كباب شامي أو دجاج تكا. قدميها مع صلصة النعناع واستمتع بطبق الكباب اللذيذ. 7. هريس الخضار عبارة عن عصيدة لذيذة مصنوعة من اللحم والقمح المكسر. يمكن صنع نسخة نباتية من الخضار والقمح المكسر ، مما ينتج عنه طبق مغذي ومريح وغني بالألياف والمغذيات. 8. برياني برياني هو طبق شهير في الهند وباكستان وهو معروف بنكهته الغنية والتوابل. إنه طبق من الأرز ذو طبقات مع اللحم أو الخضار ويقدم عادة مع الرايتا والسلطة. 9. شوربة العدس شوربة العدس هي حساء شهي ومغذي ومثالي للإفطار. وهي مصنوعة من العدس والتوابل والخضروات ، ويمكن تكثيفها إلى القوام المطلوب. يحتوي على نسبة عالية من البروتين والألياف ، مما يجعله خيارًا مغذيًا وملءًا. 10. حليب الهال والزعفران يسخن على النكهات المريحة من الهيل والحليب مع الزعفران. يمكن تقديم هذا المشروب الدسم والحلو ساخنًا أو باردًا ، وهو مثالي لإنهاء الوجبة بطريقة حلوة ومهدئة. في الختام ، رمضان هو وقت إعادة التواصل مع الأحباء والبهجة ببركات الحياة. إنه يوفر فرصة للمسلمين لتجديد صحتهم الجسدية والعقلية والروحية. من المؤكد أن الأطباق المذكورة أعلاه ستضيف نكهة لوجبة الإفطار وتجعلها وقتًا لا تنسى. رمضان سعيد ووليمة سعيدة!