معاكم

جرب أفضل هذه الحلويات! – ماكس كور

رمضان ، شهر الصيام المقدس ، هو الوقت الذي يحتفل فيه المسلمون في جميع أنحاء العالم بدينهم بالامتناع عن الطعام والشراب خلال ساعات النهار. ومع ذلك ، مع غروب الشمس وفطر الصيام ، حان الوقت للاستمتاع بالحلويات اللذيذة واللذيذة التي تعد جزءًا لا يتجزأ من تقاليد رمضان. بينما يعتبر التمر والحليب من الأطعمة المعتادة التي يتم تناولها في الإفطار ، تأتي حلويات رمضان بجميع الأشكال والأحجام ، مع مجموعة من النكهات والقوام والروائح التي تناسب كل الأذواق. إذا كنت تبحث عن إرضاء رغباتك في تناول الحلويات خلال شهر رمضان ، فإليك بعض أفضل الحلويات التي يجب أن تجربها: 1. البقلاوة: هذه الفطائر الرقيقة ، التي نشأت من الإمبراطورية العثمانية ، مصنوعة من طبقات من عجينة الفيلو ، والمكسرات المفرومة ، والبقلاوة. شراب حلو مصنوع من العسل أو السكر. توجد عادة في مطبخ الشرق الأوسط والبحر الأبيض المتوسط ​​وهي مفضلة بسبب قوامها المقرمش ونكهة الجوز. 2. بسبوسة: حلوى مصرية كلاسيكية ، البسبوسة عبارة عن كعكة سميد رطبة بنكهة ماء الورد ، منقوعة في القطر ، ومغطاة باللوز أو جوز الهند. قوامه الإسفنجي يجعله المفضل لدى الكثيرين ، وغالبًا ما يتم تقديمه في التجمعات والحفلات خلال شهر رمضان. 3. القطايف: هذه الفطائر الصغيرة المحشوة بالجبنة الحلوة أو المكسرات أو التمر ، هي حلوى شهيرة في منطقة المشرق العربي ، وخاصة في سوريا ولبنان. غالبًا ما يتم تقديمها خلال شهر رمضان ، كحلوى بعد الإفطار وكوجبة خفيفة حلوة أثناء السحور. 4. الكنافة: هذه الحلوى عبارة عن خليط من قطع المعجنات الحلوة والمكسرات والجبن تنقع في القطر وتُخبز حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة. إنه عنصر أساسي في مطبخ الشرق الأوسط ويوجد في العديد من الاختلافات في جميع أنحاء المنطقة. 5. أرز باللبن: هذه الحلوى الدسمة والغنية يتم تحضيرها عن طريق طهي الأرز بالحليب والسكر ، وغالبًا ما تكون بنكهة القرفة والفانيليا وماء زهر البرتقال. إنه المفضل لدى الكثيرين خلال شهر رمضان وعادة ما يتم تقديمه في نهاية الوجبة كحلوى مرضية ومريحة. سواء كنت تفضل المعجنات المقرمشة أو بودينج الأرز الكريمي أو الكعك ، فمن المؤكد أن هذه الحلويات ستسعد براعم التذوق لديك خلال شهر رمضان. لذا ، دلل نفسك بهذه الحلويات اللذيذة ، التي تنتقل من جيل إلى جيل ، واجعل شهر رمضان أكثر خصوصية.

السابق
10 وصفات رمضانية يجب أن تجربها لوليمة إفطار لذيذة – ماكس كور
التالي
أهمية الطعام في رمضان – منظور روحي وثقافي – ماكس كور