معاكم

حلويات وحلويات رمضانية لتحلية احتفالاتكم. – ماكس كور

رمضان هو الشهر الفضيل للمسلمين. إنه وقت ينخرط فيه الناس في أنشطة دينية مثل الصوم والصلاة والصدقة. في هذا الشهر المقدس يفطر الناس بالتمر والماء ، يليها وليمة لذيذة. الحلويات والحلويات جزء أساسي من شهر رمضان ، ويقوم الناس بإعدادها بكميات كبيرة للاحتفال بالموسم المبارك. أهمية الحلويات في رمضان تعتبر الحلويات والحلويات كبيرة لأنها توفر مصدرًا كبيرًا للطاقة بعد الصيام لساعات. علاوة على ذلك ، فإن الحلويات لها أهمية ثقافية مثيرة في رمضان ، حيث أنها تمثل نهاية يوم طويل من الصيام. تعد مشاركة الحلويات مع العائلة أو الأصدقاء أو الجيران أمرًا معتادًا خلال الشهر الكريم ، وهو يعزز الروابط المجتمعية. إليكم بعض من أفضل الحلويات الرمضانية التي يمكنكم تحضيرها لتحلية احتفالاتكم. 1. البقلاوة البقلاوة هي حلوى شهيرة في منطقة الشرق الأوسط والبحر الأبيض المتوسط. وهي عبارة عن معجنات حلوة مليئة بالمكسرات المقطعة وشراب العسل. تتكون هذه الحلوى من طبقات من عجينة الفيلو مدهونة بالزبدة بين كل طبقة. خليط الجوز ، الذي يمكن أن يكون مزيجًا من الفستق أو الجوز أو اللوز ، ينتشر بين الطبقات. تُخبز البقلاوة بعد ذلك حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً وتُنقع في شراب حلو مصنوع من العسل والسكر وعصير الليمون. 2. قطايف القطايف هي حلوى شرق أوسطية تقليدية تشبه الفطائر المطوية على شكل مخروطي ومليئة بالكريمة الحلوة أو الفستق. إنها حلوى شهيرة خلال شهر الصيام لأنها توفر الكمية المناسبة من السكر والبروتينات لتعويض ما فقده الجسم أثناء الصيام. يمكن رش القطايف بالسكر البودرة وتقديمه بارداً ، كما يمكن أن يقترن بشكل مثالي مع القهوة العربية. 3. كنافة الكنافة أو الكنافة هي حلوى نشأت في فلسطين وتحظى بشعبية في جميع أنحاء الشرق الأوسط. وهي عبارة عن معجنات مصنوعة من عجينة الفيلو المبشورة والجبن أو حشوة الكريمة ، وكلها منقوعة في شراب حلو. يمكن تقديم الكنافة ساخنة أو باردة ، وهي المفضلة لدى الكثيرين خلال شهر رمضان المبارك. 4. Sheer Khurma Sheer khurma هو بودينغ شعيرية حلو تقليدي من شبه القارة الهندية. يتم تحضيرها عن طريق طهي الشعيرية في الحليب والمحلاة بالسكر والنكهة بالهيل والزعفران وماء الورد. ثم يتم تغطيتها بالمكسرات المفرومة مثل الفستق واللوز والكاجو. شيرمة هي حلوى لا غنى عنها في عيد الفطر ، الذي يصادف نهاية شهر رمضان. في الختام ، الحلويات جزء لا يتجزأ من احتفالات رمضان. إنها ترمز إلى بداية الصوم ونهايته ، وتجمع الناس معًا. يمكن أن يكون تحضير هذه الحلويات التقليدية في المنزل طريقة مثيرة للاحتفال وقضاء الوقت مع العائلة والأحباء. لذا ، احصل على بعض المكونات وجرب بعض هذه الحلويات الرمضانية التقليدية وشاركها مع من حولك. رمضان سعيد!

السابق
دور المجتمع والضيافة في الطبخ الرمضاني – ماكس كور
التالي
اكتشف تنوع المأكولات الرمضانية حول العالم – ماكس كور