5 وصفات سهلة التحضير لرمضان ربات البيوت المشغولات – ماكس كور

رمضان هو شهر الصيام والتفكير الذي يحتل مكانة خاصة في قلب كل مسلم. يصوم الأفراد خلال شهر رمضان من الفجر حتى غروب الشمس ، مما يجعل الإفطار أكثر خصوصية. يمكن أن يمثل تحضير الإفطار ، وهي الوجبة التي تفطر ، تحديًا لربات البيوت ، وخاصة أولئك الذين لديهم جداول أعمال مزدحمة. ومع ذلك ، مع بعض الوصفات سهلة التحضير ، لا يزال بإمكان ربات البيوت المشغولات إعداد وجبات لذيذة لعائلاتهم دون قضاء الكثير من الوقت في المطبخ. فيما يلي خمس وصفات مثالية لشهر رمضان: 1. شوربة الحمص والعدس يعتبر شوربة الحمص والعدس طبقًا شهيًا ولذيذًا ومثاليًا للإفطار. يمكن تحضيره مسبقًا وإعادة تسخينه عند الحاجة. لصنع هذا الطبق ، ستحتاج إلى الحمص والعدس والبصل والثوم والزنجبيل والطماطم وبعض التوابل. ما عليك سوى قلي البصل والثوم والزنجبيل في قدر ، وأضيفي الحمص والعدس والبهارات ، ثم اسكب كمية كافية من الماء لتغطية كل شيء. دع الحساء ينضج حتى ينضج الحمص والعدس ، ثم اخلط كل شيء معًا حتى يصبح ناعمًا. 2. الحمص الحمص هو غموس صحي ولذيذ ومثالي للإفطار. وهي مصنوعة من الحمص والطحينة وعصير الليمون والثوم. ما عليك سوى دمج جميع المكونات في محضر الطعام واخلطها حتى تصبح ناعمة. يقدم مع الخبز العربي أو الخضار الطازجة. 3. كباب الدجاج المشوي كباب الدجاج المشوي طبق إفطار لذيذ وسهل التحضير. ببساطة تنقع قطع الدجاج منزوعة العظم في مزيج من الزبادي وعصير الليمون والتوابل لمدة ساعة على الأقل. بمجرد تتبيلها ، تُشوى قطع الدجاج في سيخ وتُشوى حتى تنضج تمامًا. تقدم مع طبق جانبي من الأرز أو السلطة. 4. فريتاتا الخضار فريتاتا الخضار هو طبق لذيذ ومغذي يمكن إعداده للإفطار أو السحور ، وجبة ما قبل الفجر قبل الصيام. لتحضير هذا الطبق ، اقلي الخضار المفضلة لديك (مثل الكوسة والفلفل والبصل والطماطم) في مقلاة حتى تنضج. يُسكب البيض المخفوق فوق الخضار ويُترك المزيج يُطهى حتى ينضج البيض. ضعي الفريتاتا في طبق التقديم وقطعيها إلى أسافين. 5. برياني برياني طبق أرز لذيذ ورائع ومثالي للمناسبات الخاصة مثل عيد الفطر. لتحضير هذا الطبق ، يُطهى أرز بسمتي حسب تعليمات العبوة. في قدر منفصل ، اقلي البصل والتوابل. أضيفي قطع الدجاج الخالية من العظم واتركيها تطهى حتى تنضج. ضعي مزيج الأرز والدجاج في طبق للخبز واخبزيه حتى يسخن تمامًا. قدميها مع الرايتا ، وهو جانب من الزبادي يكمل بهارات البرياني. في الختام ، رمضان هو شهر مميز يوفر العديد من الفرص للتواصل مع العائلة والأصدقاء ، خاصة أثناء الإفطار. لا يجب أن تكون وجبات الإفطار محلية الصنع مستهلكة للوقت أو معقدة ، وتثبت هذه الوصفات الخمس أن إعداد وجبات لذيذة ومغذية لعائلتك يمكن أن يظل ممكنًا ، حتى لو كان لديك جدول مزدحم. طبخ سعيد ورمضان سعيد!